Ночью в Москве: 
Рисовая запеканка "Граф Вишенка"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-05-11 15:49:56 |
| Время приготовления: | 80 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Рис  |
1 стак. |
| Молоко |
2 стак. |
| Сахар коричневый | 50 г |
| Масло сливочное | 20 г |
| Цедра лимона | 1 ст. л. |
| Яйцо | 2 шт |
| Сок лимонный | 3 ст. л. |
| Яблоко |
1 шт |
| Вишня |
200 г |
| Вкусная, сливочно-карамельная с цитрусово-вишневым вкусом рисовая запеканка! В таком варианте даже великие нехочухи полюбят кашу! |
Мощность: 900 Ватт
Основная программа: Выпечка (50 минут)
Дополнительная программа: Каша (30 минут)
Рецепт "Рисовая запеканка "Граф Вишенка"":
В чашу мультиварки засыпаем рис, сахар, цедру, добавляем сливочное масло и вливаем молоко
У меня мультиварка Vitek VT-4211 W, устанавливаем программу "КАША" на 30 минут.
Отделить желток от белка. Готовую кашу смешиваем с яичным желтком.
Яблоко чистим от кожицы и семян. Режем кубиком и поливаем соком лимона.
Белок взбиваем в крепкую пену и очень аккуратно соединяем с рисовой кашей.
В чашу мультиварки, смазанной маслом, выкладываем слой из половины рисовой каши...
... затем яблоки...
... вишню...
Выкладываем оставшуюся рисовую кашу и разравниваем.
Устанавливаем программу "ВЫПЕЧКА" (у меня это 50 минут)
Подавать теплой или холодной.
Приятного всем аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
