- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Торт из профитролей
Опубликованно 11 Мая 2015, в 16:09
Вода | 250 мл |
Яйцо куриное | 4 шт |
Мука | 220 г |
Масло сливочное | 150 г |
Сметана | 400 г |
Сахар | по вкусу |
Молоко сгущенное | 1 бан. |
Необычное сочетание начинки из вареной сгущенки и сметанного крема... И конечно не совсем традиционное применение профитролей ))) |
Торт из профитролей
На плите растапливаем масло в воде.
Добавляем муку. Перемешиваем.
Затем начинаем добавлять по одному яйца. И тщательно перемешивать, чтобы получилась однородная масса.
Выкладываем на противень. У меня форма получилась разная, т. к. у меня нет кондитерского мешка, и делать сама я его не умею ))) поэтому воспользовалась ложкой.
Далее выпекаем в духовке при температуре 180-200 градусов. Не открывая духовку!!! У меня время выпекания заняло 1 час. Можно конечно использовать любой рецепт приготовления профитролей, с разным количеством продуктов. Я использую этот рецепт.
Делаем крем из сметаны и сахара.
Затем приступаем к закладыванию начинки. Разрезаем профитроль пополам и кладем внутрь сгущенку.
Далее профитроль с начинкой обмакиваем в крем. И так поступаем со всеми профитролями.
Выкладываем в виде горки и ждем когда пропитается. Торт готов!!!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/70029-tort-iz-profitroley.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.