Яйца взбить вилочкой, добавить молоко, масло и сахар. Перемешать, затем просеять муку, ванильный сахар и соду. Тесто по консистенции должно получиться ближе к оладьям.

Часть теста, примерно половник, перелить в другую емкость и добавить туда какао.

Тесто с какао перелить в кондитерский мешок или как я в мерный стаканчик с носиком.

Сковороду, смазанную маслом разогреть.

Аккуратно наливаем шоколадное тесто в виде любого рисунка, у меня-елочка.

Можно налить только контур, можно залить елочку полностью шоколадным тестом.

Ждем буквально секунд 10, чтобы елочка схватилась и сверху наливам светлое тесто.

Подобным образом жарим остальные блинчики.

Подаем с любимым соусом, вареньем, сметаной. Можно смазать медом и посыпать кокосовой стружкой для эффекта снежка. Кто с чем любит!

Моя "контурная" елочка получилась слегка неказистенькой.

А залитая шоколадным тестом посимпатичнее!

Приятного аппетита и с наступающими праздниками!