Ночью в Москве: 
Блинчики "Новогодний завтрак" с рисунком
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-05-11 16:11:50 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 101 |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Молоко | 1 стак. |
| Мука | 1 стак. |
| Сода | ч. л. |
| Сахар | 2 ст. л. |
| Какао-порошок | 1 ч. л. |
| Масло растительное | 2 ст. л. |
| Ванильный сахар | 1 пакет. |
| Блинчики-это, конечно, не блюдо для новогоднего стола, но на рождественский или новогодний завтрак лучше их не найти! |
Яйца взбить вилочкой, добавить молоко, масло и сахар. Перемешать, затем просеять муку, ванильный сахар и соду. Тесто по консистенции должно получиться ближе к оладьям.
Часть теста, примерно половник, перелить в другую емкость и добавить туда какао.
Тесто с какао перелить в кондитерский мешок или как я в мерный стаканчик с носиком.
Сковороду, смазанную маслом разогреть.
Аккуратно наливаем шоколадное тесто в виде любого рисунка, у меня-елочка.
Можно налить только контур, можно залить елочку полностью шоколадным тестом.
Ждем буквально секунд 10, чтобы елочка схватилась и сверху наливам светлое тесто.
Подобным образом жарим остальные блинчики.
Подаем с любимым соусом, вареньем, сметаной. Можно смазать медом и посыпать кокосовой стружкой для эффекта снежка. Кто с чем любит!
Моя "контурная" елочка получилась слегка неказистенькой.
А залитая шоколадным тестом посимпатичнее!
Приятного аппетита и с наступающими праздниками!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
