Прелесть
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-05-11 16:11:53 |
| Время приготовления: | 100 минут |
| Кол-во порций: | 12 порций |
| Яйцо куриное | 4 шт |
| Сахар | 4 стак. |
| Кефир | 4 стак. |
| Мука пшеничная | 6 стак. |
| Сода | 2 ч. л. |
| Ванилин | по вкусу |
| Изюм | 100 г |
| Мак | 50 г |
| Орехи грецкие | 50 г |
| Вишня | 25 шт |
| Молоко сгущенное | 1 бан. |
| Масло сливочное | 200 г |
| Очень вкусненький тортик. Наверное многие знают этот рецепт, я его немного усовершенствовала добавив вишни, получилось очень вкусно! |
Всего 4 коржа. Для приготовления одного коржа потребуется:1 яйцо смешиваем с сахаром, добавляем стакан кефира, 1 /2 ч. л. соды, гашенной уксусом(Я гашу лимонным соком)размешиваем все, потом добавляем 1, 5 стак. муки. Тесто жидкое.
в 1 -й добавляем изюм, во 2 -й орехи, в 3 -й мак и в 4 -й вишни. Ставим в духовку на 25 -30 мин. , температура 200 градусов.
Готовые коржи пропитываем сиропом:0, 5 стакана воды, 4 ст. л. сахара
Крем:1, 5 банки сгущенного молока(варенного)смешиваем с 200 гр. сливочного масла. Каждый корж смазываем кремом и украшаем . Главное хорошо пропитать коржи сиропом, а потом кремом!!

Ночью в Москве: 
















































...