Клубнику с сахаром тщательно перемолоть в блендере.

Отложить 3 ст.л. в отдельную eмкость и развести их 1/2 стакана воды, если десерт для взрослых, добавить 1-2 ст.л. ликера или коньяка. Этот сироп используем для пропитки печенья.

Сливки взбить с пудрой до устойчивых пиков, добавить сливочный сыр и опять взбить.

На дно стакана выложить немного крема, сверху 3-4 печенья, которые обмакнуть в сиропе, опять крем+печенье и закрыть его кремом.

Верх покрыть 3-4 ст.л. перетeртой клубники, украсить целой ягодкой, фисташками и шоколадной чипсой или кусочком шоколада.

Сервировать десерт охлаждeнным.