Ночью в Москве: 
Клубничное "Тирамису"
Поварёнок 3 уровня
182 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-05-11 16:34:51 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 56 |
Ингридиенты для приготовления
| Клубника | 400 г |
| Сахар | 80 г |
Печенье  |
100 г |
| Сливки |
175 мл |
| Сахарная пудра | 1 ст. л. |
| Сыр сливочный |
120 г |
| Фисташки |
2 ст. л. |
| Чипсы | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Лeгкий во всех отношениях, очень вкусный и насыщенный порционный десерт. Думаю, что это то, что надо, когда на улице жара! Попробуйте! |
Пошаговое приготовление
Клубнику с сахаром тщательно перемолоть в блендере.
Отложить 3 ст.л. в отдельную eмкость и развести их 1/2 стакана воды, если десерт для взрослых, добавить 1-2 ст.л. ликера или коньяка. Этот сироп используем для пропитки печенья.
Сливки взбить с пудрой до устойчивых пиков, добавить сливочный сыр и опять взбить.
На дно стакана выложить немного крема, сверху 3-4 печенья, которые обмакнуть в сиропе, опять крем+печенье и закрыть его кремом.
Верх покрыть 3-4 ст.л. перетeртой клубники, украсить целой ягодкой, фисташками и шоколадной чипсой или кусочком шоколада.
Сервировать десерт охлаждeнным.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
