Кастар
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-05-11 16:35:35 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 85 |
| Молоко | 1 шт |
| Сахар | 3 л |
| Куркума | по вкусу |
| Крахмал кукурузный | 5 ст. л. |
Ванилин ![]() |
1 пакет. |
| Густой молочный кисель. |

В стакане воды кипятим куркуму или щафран, даем настояться и процеживаем .

Молоко вскипятить.

Добавить сахар, ванилин.

В остывшем отваре куркумы разводим крахмал.

И вливаем в молоко.

Варим до загустения.

При желании можно добавить какао.

Разливаем по вазочкам, посыпаем орехами . Остывший кастар ставим в холодильник, для охлаждения.

Можно подавать с фруктами, печеньем.

Днем в Москве: 

















































...