Кастар
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
Добавлено: | 2015-05-11 16:35:35 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 85 |
Молоко | 1 шт |
Сахар | 3 л |
Куркума | по вкусу |
Крахмал кукурузный | 5 ст. л. |
Ванилин | 1 пакет. |
Густой молочный кисель. |
В стакане воды кипятим куркуму или щафран, даем настояться и процеживаем .
Молоко вскипятить.
Добавить сахар, ванилин.
В остывшем отваре куркумы разводим крахмал.
И вливаем в молоко.
Варим до загустения.
При желании можно добавить какао.
Разливаем по вазочкам, посыпаем орехами . Остывший кастар ставим в холодильник, для охлаждения.
Можно подавать с фруктами, печеньем.