- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Клафути со сливами

Опубликованно 11 Мая 2015, в 16:37


Время приготовления: 75 минут

Ингридиенты для приготовления
Молоко 200 г
Мука 100 г
Сахар 100 г
Слива 340 г
Яйцо куриное 2 шт
Сахарная пудра по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Побалуйте себя и близких французским десертом клафути, который можно приготовить с разными фруктами или ягодами.

Клафути со сливами

Очистить сливы от косточек и порезать на кусочки. Затем смазать маслом форму для выпечки, посыпать двумя ложками сахара и аккуратно выложить сливы. Сверху посыпать их еще двумя ложками сахара.

Теперь приготовить тесто. Смешать яйца с сахаром, к ним просеять муку и влить молоко. Перемешать до однородной консистенции. Тесто должно быть жидким, как для блинов. Залить им сливы. Форму поставить в духовку, разогретую до 170 градусов.

Клафути готовится примерно час. Чтобы проверить на готовность, проткните его зубочисткой. Если она останется сухой, значит клафути - готов.

Перед подачей клафути желательно остудить, можно посыпать сахарной пудрой.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/70110-klafuti-so-slivami.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.