- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Творожная запеканка с черникой

Опубликованно 11 Мая 2015, в 16:51


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Яйцо 5 шт
Сахар 150 г
Творог 750 г
Ванильный сахар 1 пакет.
Молоко 250 мл
Черника 50 г
Смесь порошковая 1 пакет.

Личные впечатления о рецепте
Очень нежная запеканочка без манки.

Творожная запеканка с черникой

Яйца разделить на желтки и белки.

К белкам добавить 1 ст.л. сахара и взбить до образования пышной пены.

К желткам добавить творог, оставшийся сахар, ванильный сахар, смесь для творожного пирога (я использовала "Творопыш", Dr.Oetker) или крахмал, молоко.

Взбить миксером сначала на минимальной, затем на максимальной скорости в течение 5 мин.

Добавить чернику, взбитые белки и аккуратно перемешать ложкой.

Выложить творожную массу в смазанную жиром и обсыпанную мукой форму. Выпекать при температуре 170 градусов в течение 60 мин.

Готовое изделие оставить в духовке на 10 мин.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/70180-tvorozhnaya-zapekanka-s-chernikoy.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.