Сначала я разломала печенье на кусочки размером примерно 0,5 х 0,5 см. Я ломала руками, а потом еще немножко покромсала широким ножом.

Размягчила масло в посуде, в которой собиралась печь.

В эту посуду добавила осколки печенюшек, сахар (часть сахара можно заменить на коричневый), корицу, ванильный сахар.

Мое примечание - сахара можно было положить и поменьше, получилось довольно сладко.

Добавила порезанные и очищенные яблоки. Размер и форма - как нравится, я порезала примерно 1 х 1 см.

Добавила яйца и ма-аленькую щепотку соли. Все хорошенько перемешала

И отправила в духовку на 30 мин.

Когда блюдо было готово, мама подсказала, что можно было еще что-нибудь сверху намазать для красоты. М-мм, надо подумать!

Запеканка готова!

Можно также подать с мороженным или сметаной, взбитой с сахаром.

Приятного аппетита!