яблоки очистить от семечек и измельчить в блендере (или на терке натереть).

Лимон также измельчить, семечки удалить.

Соединить лимон и яблоки, добавить сахар, корицу - перемешать хорошенько.

Для сухой смеси соединить муку, сахар, манку и соду - тщательно перемешать.

Форму смазать маслом, обсыпать сухарями.

Выложить яблоки (половину всего кол-ва), сверху 1/2 сухой смеси, потом опять яблоки и остатки сухой смеси.

Полить растопленным маслом, чтобы вся поверхность была покрыта маслом.

Запекать в духовке при t 180*С до коричневого цвета. На это у меня ушло 45 мин.

Но, смотря у кого какая духовка.

Достать пирог, остудить, перевернуть на поднос (блюдо).

Растопить в микроволновке шоколад с маслом. Полить пирог и посыпать кокосовой стружкой. Но украшение может быть на Ваш вкус и желание!!

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!