Для бисквита:

4 яйца растереть с стаканом сахара, постепенно добавлять стакан муки и постоянно мешать, погасить половину чайной ложки соды уксусом, добавить в тесто. Влить в форму, поставить в духовку, печь до готовности. Если хорошо поднялся, разрезать готовый бисквит пополам. У меня почти не поднялся, поэтому я пекла 2 коржа.

Крем: смешать сметану с сахаром.

Намазать нижнюю половину коржа кремом и выложить кружочки банана, бананы слегка полить кремом, положить верхнюю половину коржа, слегка придавить, смазать кремом и выложить киви и вишню. Поставить настаиваться в холодильник на пару часов. Приятного аппетита!