Торт "Фруктовое чудо"
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
Добавлено: | 2015-05-11 17:23:48 |
Время приготовления: | 180 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 104 |
Яйцо | 4 шт |
Сахар | 300 г |
Мука | 1 стак. |
Сода гашеная уксусом | по вкусу |
Сметана | 150 г |
Банан | 2 шт |
Киви | 1 шт |
Вишня | 10 шт |
Очень простой, но вкусный тортик. |
Для бисквита:
4 яйца растереть с стаканом сахара, постепенно добавлять стакан муки и постоянно мешать, погасить половину чайной ложки соды уксусом, добавить в тесто. Влить в форму, поставить в духовку, печь до готовности. Если хорошо поднялся, разрезать готовый бисквит пополам. У меня почти не поднялся, поэтому я пекла 2 коржа.
Крем: смешать сметану с сахаром.
Намазать нижнюю половину коржа кремом и выложить кружочки банана, бананы слегка полить кремом, положить верхнюю половину коржа, слегка придавить, смазать кремом и выложить киви и вишню. Поставить настаиваться в холодильник на пару часов. Приятного аппетита!