- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Кекс с шоколадными каплями
Опубликованно 11 Мая 2015, в 17:24
Шоколад | 200 г |
Разрыхлитель теста | 10 г |
Масло растительное | 50 мл |
Масло сливочное | 100 г |
Мука | 240 г |
Ванильный сахар | 5 г |
Сахар | 25 г |
Яйцо | 4 шт |
Очень легкий в приготовлении, вкусный и красивый кекс. |
Кекс с шоколадными каплями
Взбить миксером на высокой скорости яйца с обычным и ванильным сахаром до пышной пены, перевести на среднюю скорость, добавить масло сливочное и растительное, перемешать и снова взбить.
Отдельно смешать муку с разрыхлителем и аккуратно вмешать в жидкую часть, можно перемешать миксером. Разогреть духовку до 180 градусов.
В последнюю очередь добавьте разноцветные шоколадные капли и рамешайте ложкой. У меня вот такие...
Форму для выпечки ( у меня диаметром 20 см) смазать маслом, обсыпать мукой и вылить тесто, разровнять. Печь 40-45 минут.
Готовый кекс немного охладить в форме и затем опрокинуть на решетку для окончательного охлаждения.
У кекса такие красивые разводы от подтаявших шоколадных капель... Я даже украшать не стала -такие капельки наверху...
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/70328-keks-s-shokoladnyimi-kaplyami.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.