Муку растереть с маслом в крошку. Добавить разрыхлитель, майонез, яйцо, сахар, соль. Замесить мягкое, эластичное тесто.

Тесто разделить на две части. Одна часть должна быть в два раза больше другой. Меньшую часть положить в холод, либо немного заморозить.

Большую часть раскатать, выложить на противень.

Посыпать капучино (в ввиде порошка), маком, и тростниковым сахаром.

Меньшую часть разделить на две. Одну часть натереть на терке поверх теста. Другую раскатать и посыпать тертым шоколадом. Свернуть в рулет, порезать на небольшие части (как на фото)

На противне тесто разделить на произвольные части, поверх выложить рулетики с шоколадом.

Выпекать 15-20минут при180-200гр. (В зависимости от духовки)

Все, можно пить чай))

С Олей мы, как и многие, познакомились в комментариях. Мне понравились Олины отчеты, по рецептам поварят, так как она преимущественно готовила выпечку. А выпечка-моя слабость! Читая ее комментарии, у меня создалось впечатление, что она очень добрый и отзывчивый человек! Надеюсь, ближе познакомиться с Олей и больше узнать о ней!

Оленька, угощайся!