Печенье "Аромат капучино"
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
Добавлено: | 2015-05-11 17:36:59 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Мука | 300 г |
Сахар тростниковый | 1 стак. |
Масло сливочное | 100 г |
Яйцо куриное | 1 шт |
Майонез | 2 ст. л. |
Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
Соль | 1 ч. л. |
Капучино | 3 ст. л. |
Мак | 1 ст. л. |
Сахар тростниковый | 2 ст. л. |
Шоколад молочный | 30 г |
Очень простое в приготовлении песочное печенье с легким привкусом капучино. Подходит на случай, когда хочется чего-то к чаю, без особых хлопот. Рецепт хочу посвятить Оле (акчуч) |
Муку растереть с маслом в крошку. Добавить разрыхлитель, майонез, яйцо, сахар, соль. Замесить мягкое, эластичное тесто.
Тесто разделить на две части. Одна часть должна быть в два раза больше другой. Меньшую часть положить в холод, либо немного заморозить.
Большую часть раскатать, выложить на противень.
Посыпать капучино (в ввиде порошка), маком, и тростниковым сахаром.
Меньшую часть разделить на две. Одну часть натереть на терке поверх теста. Другую раскатать и посыпать тертым шоколадом. Свернуть в рулет, порезать на небольшие части (как на фото)
На противне тесто разделить на произвольные части, поверх выложить рулетики с шоколадом.
Выпекать 15-20минут при180-200гр. (В зависимости от духовки)
Все, можно пить чай))
С Олей мы, как и многие, познакомились в комментариях. Мне понравились Олины отчеты, по рецептам поварят, так как она преимущественно готовила выпечку. А выпечка-моя слабость! Читая ее комментарии, у меня создалось впечатление, что она очень добрый и отзывчивый человек! Надеюсь, ближе познакомиться с Олей и больше узнать о ней!
Оленька, угощайся!