NewsRbk.ru » Арахисовое печенье с шоколадом

Арахисовое печенье с шоколадом

Опубликованно 11 Мая 2015, в 17:42

Время приготовления: 35 минут

Ингридиенты для приготовления

Масло арахисовое	250 г
Масло сливочное	70 г
Сахар	200 г
Ванильный сахар	1 ст. л.
Мука пшеничная	250 г
Яйцо куриное	2 шт
Сода	1 ч. л.
Шоколад	100 г

Личные впечатления о рецепте

Прекрасное рассыпчатое печенье для любителей арахисового масла. Так получилось, что в доме образовался целый "склад" этого чудесного продукта. Но кроме меня его никто не ест, поэтому пришлось искать ему применение. Рецепт взят с сайта vkusnyblog.

Арахисовое печенье с шоколадом

Взбиваем до однородности арахисовое и сливочное масло.

Добавляем яйца, сахар-песок, ванильный сахар. Хорошо взбиваем.

Смешиваем муку и соду. Добавляем мучную смесь и замешиваем однородное тесто. Оно не должно быть очень тугим.

Шоколад мелко рубим и добавляем в тесто. Можно также добавить изюм, орехи. У меня арахисовое масло "Chunky" с кусочками арахиса, поэтому печенюшки "по умолчанию" с орешками.

Из теста формируем небольшие шарики и выкладываем их на противень, предварительно выстеленный пекарской бумагой. Между шариками обязательно должно быть место, в процессе готовки они немного расплывутся.

Ставим в духовку, разогретую до 180. Выпекаем 15-20 минут (в зависимости от духовки), пока печенье не приобретет золотистый оттенок.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/70430-arahisovoe-pechene-s-shokoladom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.