Мощность: 870 Ватт

Программа: варка (30 минут)

Рецепт "Повидло из яблок и брусники":

Очистить яблоки ( лучше кисло сладкого сорта ) от пятен на кожице и удалить сердцевину. Нарезать их и положить в мультиварку. Налить воду и установить программу варка.

Насыпать бруснику и сахар.

Чтобы сохранить больше витаминов, яблоки я варила только 30 минут и переложила в глубокую миску.

5 минут взбивала ручным блендером и оставила в миске.

Остывшее повидло загустело.

Переложила его в ёмкости, а оставшееся повидло в креманку для пробы.

Вкус повидло мне очень понравился. Я люблю больше кислое, чем сладкое.

Поставила его в холодильник на хранение. Хорошая начинка для пирогов и для крема на торт.

Этот торт сегодня сделал сын с моим повидло.