Смешать яйцо, щепотку соли и обезжиренный творог

Добавить жидкий мёд ( у меня - сироп агавы)

Смешать какао, миндаль и

Добавить быстрорастворимые овсяные хлопья от "Мистраль"

Вымесить ложкой всё вместе до однородности

Спелый маленький банан нарезать мелким кубиком,

Добавить к тесту

Разогреть масло на сковороде. Влажными руками сформовать котлетки (объем каждой - 1-1,5 ст. л.) и выложить в горячее масло

Обжарть по 2-3 мин. с обеих сторон до хрустящей корочки

Выложить оладушки на бумажные салфетки, чтобы впитались излишки жира...

Подавать шоколадные оладьи с горячим какао.

Внутри - приятно мягкие, нежные, а снаружи - слегка хрустящие! Наслаждение для сладкоежек!

Приятного аппетита!

Отличного всем школьного страта!

Полезного энерго-заряда!