NewsRbk.ru » Кулинарный рецепт Паста фетучини с креветками с фото

Кулинарный рецепт Паста фетучини с креветками с фото

Опубликованно 28 Апреля 2015, в 20:50

Время приготовления: 30 мин

Ингридиенты для приготовления

Фетучини	120 гр
Креветки	300 гр
Бульон	1 стак.
Сливки	1 стак.
Пшеничная мука	2 стол.л.
Оливковое масло	1 стол.л.
Сливочное масло	1 стол.л.
Перец	по вкусу
Соль	по вкусу
Специи, приправы, пряности	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Это блюдо солнечной Италии не оставит равнодушными любителей пасты!
Обожаю пасту. А в сочетании со сливками и креветками - просто восхитительно!

Кулинарный рецепт Паста фетучини с креветками с фото

Шаг 1. Кипятим воду и варим пасту до готовности.

Чистим креветки, добавляем в них перец и соль, перемешиваем.

Шаг 2. Теперь нужно хорошенько обвалять наши креветки в муке.

Шаг 3. Далее в сковороде растопим оливковое и растительное масло, выкладываем слой креветок и жарим их на сильном огне до золотистого цвета.

Шаг 4. Это займет у нас около 3 минут для каждой из сторон.

Шаг 5. Теперь перекладываем креветки в тарелку.

Шаг 6. И в эту же сковороду наливаем бульон. Прокипятим его примерно минут 5. Нам нужно добиться того, чтобы мелки прижарившиеся кусочки креветок отстали от дна сковороды. Можно помочь им в этом лопаткой.

Шаг 7. Помешивая добавим в бульон сливки. Сливки в бульоне должны загустеть. Это займет минут 5.

Шаг 8. После чего добавляем приправы по своему вкусу.

Шаг 9. Выкладываем в соус пасту и креветки. Наше блюдо готово!

С какими напитками употреблять: белое вино

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/7053-kulinarnyiy-recept-pasta-fetuchini-s-krevetkami-s-foto.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.