- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Кофемания

Опубликованно 11 Мая 2015, в 21:00


Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления
Мука пшеничная 300 г
Разрыхлитель теста 2 ч. л.
Масло сливочное 100 г
Сахар 6 ст. л.
Яйцо куриное 3 шт
Какао-порошок 1 ст. л.
Кофе натуральный 1 ст. л.
Корица 1 ч. л.
Сироп шоколадный 5 мл
Орехи грецкие 30 г

Личные впечатления о рецепте
Вот и лето пролетело... в такую осеннюю погоду, дождь и ветер, особенно хочется попить чайку с вкусной, быстро и просто приготовленной выпечкой) а если с молоком, то вообще сказка! Делюсь своим первым рецептом. Самым вкусным! Нежным! Пышным! Пирог "уходит" за один вечер, за одно чаепитие... да ещё и добавки просят! Прошу не судить строго) Удачи!

Кофемания

Мощность: 900 Ватт

Программа: Выпечка (45 минут)

Рецепт "Кофемания":

Начнём с того, что заварим молотый кофе в 50 мл крутого кипятка, на время приготовления теста (10-20 минут).

В отдельной миске взбиваем подтаявшее сливочное масло и сахарный песок до однородной массы. Не переставая взбивать добавляем по одному яйцу. Перемешиваем до исчезновения комочков.

Отдельно смешиваем муку с разрыхлителем и просеиваем в яичную массу. Тщательно перемешаем и разделим на 2 части.

В одну часть добавляем какао (или тертый шоколад), кофе, пряности - перемешиваем. Вторую оставляем "без добавок".

Выкладываем в смазанную сливочным маслом форму поочередно светлую и темную массы - тут уже включаем фантазию! Посыпаем грецким орехом.

Отправляем пирог на функции "выпечка" выпекаться 45 минут. В духовом шкафу получается не хуже

P. S.: Чтобы не переживать, не пригорит ли пирог, резко "крутаните" форму против часовой стрелки пару раз, перед отправлением в духовку/ мультиварку.

На главном фото - пирог с какао, в рецепте - с шоколадом горьким, тёртым.

Вуаля!

Бон аппетит!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/70572-kofemaniya.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.