Вырезать из бисквита корпус коляски

Из лишней детали вырезаем колеса, ручку и одеяльце

Каждую часть разрезаем горизонтально

Готовим крем:смазать форму маслом, выложить маршмеллоу и поставить в микроволновку на 39-60 секунд

К подтаявшему маршмеллоу добавить творог и сахарную пудру=размешать

Собрать детали коляски и смазать вареньем (любой другой пропиткой)

Сверху выкладываем крем и так каждый корж

Убираем торт в холодильник и готовим крем для украшения: замочить на 5 минут в холодной воде пластины желатина, подогреть 100 мл сливок и распустить желатин. Взбить 400 мл холодных сливок с сахарной пудрой и ванильным сахаром, на минимальной скорости, постепенно вливая смесь из сливок с желатином (комнатной температуры). Увеличить скорость и взбить до пиков

Массу убрать в холодильник на 15 минут. После перемешать. крем готов

Украшать по желанию

Я дополнила засахаренными лепестками роз

Приятного аппетита)