NewsRbk.ru » Блинный десерт "Рябина в шоколаде"

Блинный десерт "Рябина в шоколаде"

Опубликованно 11 Мая 2015, в 21:18

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Яйцо	2 шт
Сахар	2 ст. л.
Соль	ст. л.
Вода	600 мл
Мука	2 стак.
Масло растительное	2 ст. л.
Куркума	ч. л.
Шоколадная паста	100 г
Рябина черноплодная	1 стак.
Сметана	200 г
Кефир	470 мл
Желатин	1 ст. л.
Вода	200 мл
Сахарная пудра	4 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Свой первый юбилей на Поваренке я решила отметить блинным десертом, который можно готовить не только на Масленицу, но и на любой праздник. Итак, мой 50-й рецепт. Заходите, угощайтесь! Спасибо всем за поддержку и добрые советы

Блинный десерт "Рябина в шоколаде"

Для блинов взбить яйцо, сахар, соль, куркуму

Влить горячую воду, снова взбить венчиком. Постепенно добавить просеянную муку и растительное масло "Олейна"

Жарить на разогретой сковороде с двух сторон

Вот такие блинчики получились

В мягкую шоколадную пасту добавить размороженную черноплодную рябину

Добавить сметану

Хорошо перемешать, слегка раздавливая ложкой ягоды

Форму выстелить пищевой пленкой

На каждый блинчик намазать начинку

Сворачивать блины трубочкой и уложить в форму плотно друг к другу

Желатин растворить в воде по инструкции

Добавить "Снежок" и сахарную пудру, перемешать

Залить блины и поставить на холод до застывания. Готовый десерт перевернуть на блюдо и посыпать какао. Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/70665-blinnyiy-desert-quotryabina-v-shokoladequot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.