Окуните тонкие пипаркооки в смесь кофе ликeром.

Взбейте сливки, осторожно смешайте с сыром маскарпоне и размешайте до получения однородной массы.

При желание можно взбить с сахаром 3 яичных желтка и добавить в смесь из сливок и сыра.

Разложите пипаркооки и сливочную смесь в посуду для десерта слоями:

на дно- крем,

затем- пипаркооки и т. д.

Поставьте на холод, чтобы десерт затвердел. желательно оставить его в холодильнике на целый день.

Посыпьте перед подачей сверху порошком какао и украсьте физалисом, кусочками клубники и семенами граната.