1 ) растереть 180 г сахара со сливочным маслом.

2 ) отдельно взбить яйца и 180 г сахара.

3 ) смешать ингредиенты из пунктов 1 и 2

4 ) в отдельной тарелке в сметану добавить соду и разрыхлитель и подождать пока пройдет реакция (в сметане появятся бульбашки)

5 ) соединить массу из пункта 3 с разрыхленной сметаной

6 ) в смесь, которая получилась добавить муку и хорошенько все перемешать

Тесто вылить в форму и выпекать при 180 С до коричнево-золотистого цвета (~45 -60 мин)

Конфетки маршмеллоу 3 -4 шт, кладу в глубокую миску и в микроволновку на 2 -3 мин, пока не растопятся. И пока масса из маршмеллоу горяченькая, делаю ею разводы на тортике-пироге чайной ложкой или другим удобным способом.