Берем смесь киноа микс

Добавляем молоко к смеси круп, соль и варим пока крупы не разварятся и молоко полностью впитается.

Размять вилкой банан, добавить к каше банан и сахар. Перемешать. Готовить дальше 2 минуты.

Смешать с желтком и 80 г. размягченного масла. Выключить огонь. Поставить остывать.

Печенье измельчить

Добавить оставшееся масло. Перетереть в крошку.

Крошки по 1 ст. л. утрамбовать в формочку

Расплавить шоколад на водяной бане или как нравится.

Залить по 1 ст. л. шоколада сверху утрамбованного печенья. Убрать в холодильник

Через 30 минут достать из холодильника, снять капсулы. Банановый пудинг остывший пробить блендером для большей равномерности.

Пудинг выложить сверху шоколада.