NewsRbk.ru » Шарлотка фруктовая » Версия для печати

Шарлотка фруктовая

Опубликованно 11 Мая 2015, в 21:39

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Яйцо	2 шт
Сахар	стак.
Кефир	1 стак.
Мука	2 стак.
Масло растительное	4 ст. л.
Масло сливочное	2 ст. л.
Разрыхлитель теста	1 ч. л.
Ванилин	ч. л.
Корица	ч. л.
Яблоко	2 шт
Груша	2 шт
Слива	4 шт

Личные впечатления о рецепте

Делюсь рецептом самого популярного в нашей семье фруктового пирога - шарлотки. Шарлотка неправильная, потому что с кефиром) Можно делать шарлотку с любыми свежими сезонными фруктами или ягодами. Или использовать замороженные. Лучше брать несколько видов -получается вкуснее и ароматнее. Чаще всего мы используем яблоки. Одни или в компании)

Шарлотка фруктовая

Фрукты помыть, удалить сердцевину и косточки. Банан размять вилкой.

Смазать форму маслом и включить разогреваться духовку.

Яйца растереть с сахаром, добавить оба вида масла (сливочное растопить), кефир.

Перемешать и всыпать муку, разрыхлитель, ванилин и корицу.

В тесто покрошить фрукты, перемешать и вылить в форму.

Выпекать 45-60 минут при 180 градусах.

Готовый остывший пирог присыпать сахарной пудрой.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/70803-sharlotka-fruktovaya.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.