NewsRbk.ru » Творожные маффины с яблочным соком и грецкими орехами

Творожные маффины с яблочным соком и грецкими орехами

Опубликованно 11 Мая 2015, в 21:49

Время приготовления: 45 минут

Ингридиенты для приготовления

Творог	200 г
Мука	1 стак.
Сахар	стак.
Кефир	стак.
Сода гашеная уксусом	ч. л.
Яйцо	1 шт
Масло сливочное	60 г
Соль	по вкусу
Сок свежевыжатый	50 мл
Орехи грецкие	2 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Предлагаю Вашему вниманию простой и быстрый в исполнении рецепт. Очень подходит для деток, которые ни в какую не хотят кушать творог. А ведь он так полезен для организма, а тем более для детского. Также в состав данный маффин добавлен яблочный сок, который придает вкус и аромат выпечке.

Творожные маффины с яблочным соком и грецкими орехами

Творог растереть с сахаром.

Яйцо взбить со щепоткой соли и добавить к творогу.

Растопить сливочное масло и добавить к общей массе. Перемешать.

Добавляем кефир и соду гашеную уксусом. Перемешиваем.

Соковыжималки для яблок у меня нет, поэтому выжимала сок в ручную. Натереть яблоко для начала на мелкой терке, затем процедить через ситечко. Сок свежевыжатый готов!

Добавляем яблочный сок в тесто, затем муку и хорошо перемешиваем. Тесто готово.

Заполняем формочки тестом.

Сверху посыпаем грецкими орехами.

Отправляем маффины в разогретую духовку до образования золотистого цвета. Выпекаем при температуре 180 градусов.

Творожные маффины - достойная компания горячей чашечке кофе или чая!

Угощайтесь!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/70861-tvorozhnyie-maffinyi-s-yablochnyim-sokom-i-greckimi-orehami.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.