- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
А-ля тульский пряник
Опубликованно 11 Мая 2015, в 21:52
Сахар | 200 г |
Яйцо куриное | 2 шт |
Маргарин | 120 г |
Мед | 3 ст. л. |
Корица | 1 ст. л. |
Сода | 1 ч. л. |
Мука | 2 стак. |
Молоко сгущенное | по вкусу |
Полноценным тульским пряником это не назвать, но и кексом/пирогом тоже, поэтому пусть будет "а-ля")) Мне лично безумно понравился этот пряник. Ооочень вкусный! Подойдет для любого случая. Надеюсь вы останетесь довольны! ;) |
А-ля тульский пряник
Программа: Выпечка (50 минут)
Рецепт "А-ля тульский пряник":
Смешиваем сахар, яйца, соду, корицу и мед.
Все наши ингредиенты ставим на водяную баню и добавляем размягчённый маргарин (если не разморозили, то можно потереть на крупной тёрке).
Хорошо помешиваем до образования однородной массы. Затем снимаем с огня и добавляем ОДИН стакан муки и перемешиваем.
Даём остыть нашей массе до комнатной температуры.
Когда наша масса остыла, мы высыпаем оставшуюся муку и замешиваем тесто. (если тесто всё ещё жидкое, то добавляйте муку пока тесто не станет эластичным и более менее плотным)
Хорошо посыпать стол мукой, чтобы ничего не прилипало, выкладываем наше тесто и раскатываем.
Достаём начинку и ровно половину промазываем сгущёнкой.
Далее смазываем чашу мультиварки маслом
Так как наш пряник ну оочень большой и просто так его в мультиварку не положишь, я скатала его в своеобразный рулет;)
Выставляем режим Выпечка/печь-время 50 минут (если у вас не мощная мультиварка, то ставьте на это время, а потом по мере необходимости добавляйте время)-140С
ММММ
Готово
Получается небрежная красота
Надеюсь вам понравится! Приятного чаепития!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/70877-a-lya-tulskiy-pryanik.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.