NewsRbk.ru » Кекс с грушей и изюмом

Кекс с грушей и изюмом

Опубликованно 11 Мая 2015, в 21:55

Время приготовления: 70 минут

Ингридиенты для приготовления

Сахар коричневый	190 г
Кефир	200 мл
Яйцо куриное	2 шт
Масло растительное	50 мл
Мука	280 г
Разрыхлитель теста	10 г
Ванилин	по вкусу
Цедра лимона	1 ч. л.
Груша	2 шт
Изюм	100 г
Сахарная пудра	по вкусу
Масло сливочное	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Лёгкий и быстрый в приготовлении кекс из доступных продуктов с грушей и изюмом. При желании добавлять можно любые фрукты, сухофрукты, орехи, шоколад-всевозможные варианты как по вкусу и наличию ингредиентов, так и по бюджету. Одним словом этот кекс- палочка-выручалочка, когда хочется по-быстрому приготовить что-нибудь к чаю, кофе или другому напитку. За оригинальный рецепт благодарю Марушку и Любочку Libushe, который я со временем изменила, что называется "под себя"

Кекс с грушей и изюмом

Мощность: 670 Ватт

Программа: Выпечка (65 минут)

Рецепт "Кекс с грушей и изюмом":

В миску влить кефир, растительное масло, добавить яйца, муку, смешанную с разрыхлителем, цедру лимона, ванилин

Всыпать коричневый сахар ТМ"Мистраль". Всё просто перемешать ложкой до однородности-долго вымешивать не надо

Добавить грушу, порезанную небольшими кусочками и изюм, предварительно промытый и просушенный. Снова всё быстро перемешать

Выложить готовое тесто в чашу, предварительно смазанную маслом. Включить режим "Выпечка"-65 минут.

По окончании программы готовый кекс достать при помощи контейнера-пароварки и остудить. Посыпать сахарной пудрой

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/70898-keks-s-grushey-i-izyumom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.