NewsRbk.ru » Ягодный крамбл рецепт с фото

Ягодный крамбл рецепт с фото

Опубликованно 28 Апреля 2015, в 20:54

Время приготовления: 30 мин

Ингридиенты для приготовления

Клубника	200 гр
Апельсиновая цедра	чайн.л.
Миндаль	1 чайн.л.
Кокосовая стружка	2 чайн.л.
Крахмал	1 чайн.л.
Мука	50 гр
Сахар	25 гр
Сливочное масло	25 гр

Личные впечатления о рецепте

Волшебный вкус и незабываемый аромат не оставят вас равнодушными!
Обожаю крамбли, мало того, что готовятся легко и быстро, так получаются ну очень вкусными. Это не просто пирог, а какое то сплошное наслаждение! Это буйство красок, ароматов и текстур. В начинку вы можете добавлять любые ягоды, какие есть под рукой, а летом когда так много разных фруктов, можно использовать любые сочетания. Если вы не любите орехи или стружку добавлять не обязательно, но они придают свой аромат, а стружка впитывает лишнюю влагу и как бы сгущает весь пирог. Угощайтесь!

Ягодный крамбл рецепт с фото

Шаг 1. Ингредиенты.

Шаг 2. Ягоды смешиваем, добавляем цедру.

Шаг 3. Добавляем измельченный миндаль, кокосовую стружку, крахмал и по желанию сахар. Перемешиваем. Начинка готова.

Шаг 4. Выкладываем начинку в формочки. Я использовала порционные, но если таких нет, то пирог можно сделать в одной небольшой форме.

Шаг 5. Приготовим крошку. Для этого смешиваем муку и сахар, добавляем холодное сливочное масло (для удобство масло нарежьте небольшим кубиком).

Шаг 6. Перетираем масло с мукой и сахаром в крошку. Наше тесто готово.

Шаг 7. Покрываем начинку крошкой. Когда будете выкладывать в формочки, начинки и крошки не жалейте, ведь во время выпечки, объем начинки и теста значительно уменьшится, так что выкладывайте с горочкой.

Шаг 8. Выпекаем в разогретой духовке до 200 С около 15-20 минут, а точнее до румяной корочки.

Шаг 9. Готовый крамбл вкусный как в горячем, так и в холодном виде! Я люблю в горячем с шариком мороженого. Приятного аппетита!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/7093-yagodnyiy-krambl-recept-s-foto.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.