NewsRbk.ru » Печенье "Звёздное утро"

Печенье "Звёздное утро"

Опубликованно 11 Мая 2015, в 22:05

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Рассол	1 стак.
Масло растительное	2 ст. л.
Отруби	2 ст. л.
Мука льняная	2 ст. л.
Сода	1 ч. л.
Сахар	2 ст. л.
Имбирь	1 ч. л.
Мука кукурузная	2 ст. л.
Мука пшеничная	1 стак.
Арахис	50 г

Личные впечатления о рецепте

Фантазия на тему печенья из рассола. Обожаю печенье по этому старинному рецепту, но в этот раз решила его модифицировать и придумала довольно интересный вариант. Это печенье отлично подойдет как для чаепития, так и для пивной вечеринки =)

Печенье "Звёздное утро"

1) смешать рассол, масло, сахар, соду, имбирь - тщательно перемешать

2) добавить муку, отруби и вымесить тесто, пока оно не будет прилипать к рукам (муки может понадобиться чуть больше)

3) раскатать тесто и формой вырезать печенье (от толщины зависит будет печенье рассыпчатым или мягким)

4) на каждое печенье положить половинку арахиса и слегка вдавить в тесто

5) выложить печенье на противень, застеленный силиконовым ковриком

6) выпекать примерно 20 мин. при 180 С

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/70953-pechene-quotzvyozdnoe-utroquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.