Печенье "Звёздное утро"
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
Добавлено: | 2015-05-11 22:05:05 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 20 порций |
Рассол | 1 стак. |
Масло растительное | 2 ст. л. |
Отруби | 2 ст. л. |
Мука льняная | 2 ст. л. |
Сода | 1 ч. л. |
Сахар | 2 ст. л. |
Имбирь | 1 ч. л. |
Мука кукурузная | 2 ст. л. |
Мука пшеничная | 1 стак. |
Арахис | 50 г |
Фантазия на тему печенья из рассола. Обожаю печенье по этому старинному рецепту, но в этот раз решила его модифицировать и придумала довольно интересный вариант. Это печенье отлично подойдет как для чаепития, так и для пивной вечеринки =) |
1) смешать рассол, масло, сахар, соду, имбирь - тщательно перемешать
2) добавить муку, отруби и вымесить тесто, пока оно не будет прилипать к рукам (муки может понадобиться чуть больше)
3) раскатать тесто и формой вырезать печенье (от толщины зависит будет печенье рассыпчатым или мягким)
4) на каждое печенье положить половинку арахиса и слегка вдавить в тесто
5) выложить печенье на противень, застеленный силиконовым ковриком
6) выпекать примерно 20 мин. при 180 С
Приятного аппетита!