- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Маффины с шоколадом и сгущенкой

Опубликованно 11 Мая 2015, в 22:10


Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления
Мука 200 г
Какао-порошок 2 ст. л.
Сахар 8 ст. л.
Ванильный сахар 2 ч. л.
Разрыхлитель теста 2 ч. л.
Яйцо куриное 2 шт
Масло сливочное 200 г
Шоколад по вкусу
Молоко сгущенное по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Вкусные маффины. Тесто получается очень похоже на песочное. Кушайте в прикуску к горячему чаю или кофе)

Маффины с шоколадом и сгущенкой

http://www.youtube.com/embed/dhg7Md_CaAk?feature=oembed

Приготовление:

Растереть масло с сахаром, ванильным сахаром, добавить яйца, перемешать, добавить муку с разрыхлителем и замесить однородное тесто. Оно должно быть густым, по консистенции чтобы его можно было взять в руку и слепить шарик. Разделить тесто на две половины. В одну из них добавить какао. Одну половину выкладываем в формочки в каждую кладем по кусочку шоколада, тщательно накрываем тестом стараясь. Шоколадное тесто также выкладываем в формочки, делаем углубление в каждом маффине, и наполняем сгущенкой. С тестом лучше работать мокрыми руками, так оно не липнет)

Можно добавить и другую начинку, например варенье, джем, свежие ягоды.

Выпекаем минут 20-25 при 180 ) Посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/70990-maffinyi-s-shokoladom-i-sguschenkoy.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.