Вот продукты.

Хлеб режем на кусочки, заливаем молоком, даём набухнуть.

Желтки отделяем от белков, добавляем к хлебу с молоком.

Толчём орехи, добавляем туда же, плюс стакан сахара - перемешиваем.

Растапливаем сливочное масло, добавляем к смеси, перемешиваем.

Взбиваем белки, осторожно вмешиваем в смесь, перемешиваем.

Заливаем смесь в смазанную маслом форму, ставим в духовку на 30 минут.

Через 30 минут вынимаем, даём остыть, украшаем.

Подаём и не удивляемся треску за ушами!

Запеканка на вкус совсем не "хлебная", вкус очень нежный и пропитанный, съесть за раз хочется оооочень много!!! Угощайтесь!