Вкусняшка "Угадай-ка"
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На завтрак |
Добавлено: | 2015-05-11 23:46:50 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Кухня | 99 |
Хлеб | 400 г |
Масло сливочное | 100 г |
Яйцо | 3 шт |
Орехи | 100 г |
Молоко | 500 мл |
Сахар | 200 г |
Можно сказать, что моe фирменное блюдо. Когда я впервые еe попробовала, никогда бы в жизни не могла подумать, из чего она сделана! Вот и мужа вчера накормила, сидел весь вечер, гадал))). Всех прошу к столу! |
Вот продукты.
Хлеб режем на кусочки, заливаем молоком, даём набухнуть.
Желтки отделяем от белков, добавляем к хлебу с молоком.
Толчём орехи, добавляем туда же, плюс стакан сахара - перемешиваем.
Растапливаем сливочное масло, добавляем к смеси, перемешиваем.
Взбиваем белки, осторожно вмешиваем в смесь, перемешиваем.
Заливаем смесь в смазанную маслом форму, ставим в духовку на 30 минут.
Через 30 минут вынимаем, даём остыть, украшаем.
Подаём и не удивляемся треску за ушами!
Запеканка на вкус совсем не "хлебная", вкус очень нежный и пропитанный, съесть за раз хочется оооочень много!!! Угощайтесь!