Готовим два вида теста - одно из свекольного сока, яйца и муки, другое - из морковного сока, яйца и муки.

Фарш - свинина, говядина, куриннный фарш, лук, чеснок, соль.

Лепим из теста пельмени. Вот такие они получаются.

Варим как обычно в подсоленной воде, с добавлением лаврового листа.

Приятного аппетита!

Дочка уплетала за обе щеки :-)