Цветные пельмешки
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На завтрак |
Добавлено: | 2015-05-12 00:03:19 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Мука | по вкусу |
Свекольный сок | по вкусу |
Морковный сок | по вкусу |
Яйцо | по вкусу |
Фарш мясной | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Чеснок | по вкусу |
Лук репчатый | по вкусу |
Появилась идея сделать цветные пельмешки для дочки. Вот что получилось. |
Готовим два вида теста - одно из свекольного сока, яйца и муки, другое - из морковного сока, яйца и муки.
Фарш - свинина, говядина, куриннный фарш, лук, чеснок, соль.
Лепим из теста пельмени. Вот такие они получаются.
Варим как обычно в подсоленной воде, с добавлением лаврового листа.
Приятного аппетита!
Дочка уплетала за обе щеки :-)