Цветные пельмешки
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На завтрак |
| Добавлено: | 2015-05-12 00:03:19 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Мука | по вкусу |
| Свекольный сок | по вкусу |
| Морковный сок | по вкусу |
| Яйцо | по вкусу |
| Фарш мясной | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Чеснок | по вкусу |
| Лук репчатый | по вкусу |
| Появилась идея сделать цветные пельмешки для дочки. Вот что получилось. |

Готовим два вида теста - одно из свекольного сока, яйца и муки, другое - из морковного сока, яйца и муки.

Фарш - свинина, говядина, куриннный фарш, лук, чеснок, соль.

Лепим из теста пельмени. Вот такие они получаются.

Варим как обычно в подсоленной воде, с добавлением лаврового листа.
Приятного аппетита!
Дочка уплетала за обе щеки :-)

Вечером в Москве: 
















































...