Морковь почистить, печёнку промыть и очистить от плёнок.

Печень и морковь готовим в пароварке минут 40.

Лук нарезать средненько и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

Яйца сварить вкрутую.

Приготовленную печень, морковь, яйца, лук пропустить 3 раза через мясорубку и смешать со сливочным маслом, хорошенько всё перемешать, посолить.

Я все ингредиенты смешивала в блендере.

Полученный паштетик поставить в холодильник. Хранить можно 2-3 дня, но сьедается мгновенно!