NewsRbk.ru » Ленивые "отбивные" в кляре

Ленивые "отбивные" в кляре

Опубликованно 12 Мая 2015, в 08:49

Время приготовления: 20 минут

Ингридиенты для приготовления

Корж	4 шт
Яйцо	6 шт
Мясо	400 г
Лук репчатый	3 шт
Молоко	100 мл
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Увидела в магазине вафельные листы и вспомнила начало 90 -х. В магазинах пустые прилавки, одни вафельные листы и яйца. Решила понoстальгировать, купила листы и приготовила вот такие "отбивные". Дети были в восторге и спрашивали, почему я раньше такую вкусноту не готовила.

Ленивые "отбивные" в кляре

Мясо измельчить

Лук тоже

С яйцами проделать такую же операцию

Все смешать и выложить тонким слоем на вафельный лист

Прикрыть вторым листом, нарезать нашу красоту на сегменты или произвольными кусочками.

Каждый кусочек обмакиваем с двух сторон во взбитые с молоком яйца и обжариваем на масле в сковороде на небольшом огне.

Вот такие вкуснючие отбивные в кляре у нас получились.

ДЕШЕВО И СЕРДИТО.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/71213-lenivyie-quototbivnyiequot-v-klyare.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.