Мощность: 800 Ватт

Программа: йогурт (720 минут)

Рецепт "Йогурт (домашний) шоколадный с орешками":

Данное колличество продуктов расчитано на четыре стаканчика по 200 г.

Вскипятите молоко, добавьте в него разломанный шоколад, размешивайте до полного растаивания шоколада,

остудите до 40-ка градусов, процедите. Орехи измельчите.

Йогурт выложите в мисочку,

добавьте немного шоколадного молока, размешайте, смесь должна быть однородная,

влейте в оставшееся шоколадное молоко.

В комплектации моей мультиварки имеется комплект стаканчиков для йогурта,

в данном рецепте предлагаю приготовить йогурт в стеклянных баночках

(например от джема, то есть имея мультиварку без набора стаканчиков для йогурта,

вы можете готовить вкусные, полезные ЙОГУРТЫ с различными добавками в любой таре)

В чистые, сухие баночки разложите орехи.

Влейте шоколадную смесь, перемешайте,

накройте каждую баночку пищевой плёнкой.

На дно чаши мультиварки положите силиконовый коврик

(если баночки пластиковые, коврик не нужен).

Поставьте наполненные баночки в чашу, влейте тёплой воды (40 градусов)на 2/3 объёма баночек.

Включите программу "ЙОГУРТ" (программа от 6-и часов).

Через четыре часа нажмите на стоп,

снимите плёнки с баночек, перемешайте содержимое (равномерно распределятся орехи),

снова закройте плёнкой. Включите мультиварку, программу "ЙОГУРТ" на 8 часов.

Готовый йогурт уберите в холодильник до полного охлаждения.

Приятного аппетита!!!

Вкусного, полезного, энергетического завтрака!!!