Вбить в вареный рис 1-2 яйца (смотря сколько риса),

загустить мукой,

добавить мелко резанную ветчину и зелень,

посолить, можно слегка поперчить.

Перемешать хорошенько и обжарить на сковородочке.

Все! Быстрый и сытный завтрак готов, кушать со сметанкой или так.

И не забыть поделиться с котом - он давно уже трется у ног и пытается подсмотреть, что же там так вкусно пахнет...