NewsRbk.ru » Cуп-сансо » Версия для печати

Cуп-сансо

Опубликованно 12 Мая 2015, в 09:24

Время приготовления: 90 минут

Ингридиенты для приготовления

Свинина	500 г
Чеснок	4 зуб.
Сахар	по вкусу
Морковь	200 г
Капуста белокочанная	300 г
Лук репчатый	200 г
Мука	50 г
Масло сливочное	50 г
Перец черный	по вкусу
Соль	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Сегодня у нас дома дни корейской культуры. Нашла вот такой вот замечательный суп. Готовила в первый раз, но вкус понравился очень! Советую!

Cуп-сансо

Мясо тонко нарезать, пересыпать рубленым чесноком, сахаром, солью, перцем и дать постоять 1 час.

Затем залить водой, проварить мин. 10.

Добавить нарезанную полосками морковь, нашинкованную капусту, нарезанный лук, залить водой так, чтобы поверхность продуктов была покрыта, и варить до готовности.

В конце варки заправить разведенной в воде мукой. Положить сливочное масло.

В 100 г 168 ккал

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/71366-Cup-sanso.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.