Cуп-сансо
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На завтрак |
| Добавлено: | 2015-05-12 09:24:06 |
| Время приготовления: | 90 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 74 |
| Свинина | 500 г |
| Чеснок | 4 зуб. |
| Сахар | по вкусу |
| Морковь | 200 г |
| Капуста белокочанная | 300 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Мука | 50 г |
| Масло сливочное | 50 г |
| Перец черный | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Сегодня у нас дома дни корейской культуры. Нашла вот такой вот замечательный суп. Готовила в первый раз, но вкус понравился очень! Советую! |
Мясо тонко нарезать, пересыпать рубленым чесноком, сахаром, солью, перцем и дать постоять 1 час.
Затем залить водой, проварить мин. 10.
Добавить нарезанную полосками морковь, нашинкованную капусту, нарезанный лук, залить водой так, чтобы поверхность продуктов была покрыта, и варить до готовности.
В конце варки заправить разведенной в воде мукой. Положить сливочное масло.
В 100 г 168 ккал

Ночью в Москве: 
















































...