NewsRbk.ru » Запеканка с рисом, курицей и брокколи

Запеканка с рисом, курицей и брокколи

Опубликованно 12 Мая 2015, в 09:26

Время приготовления: 50 минут

Ингридиенты для приготовления

Голень куриная	2 стак.
Брокколи	2 стак.
Сыр голландский	1 стак.
Рис	1 стак.
Бульон	2 стак.
Лук репчатый	1 шт
Чеснок	2 зуб.
Помидор	1 шт
Сметана	2 ст. л.
Специи	1 ч. л.
Масло сливочное	2 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Если мы хотим быть сыты.., в завтрак, ужин и обед.., все пути для нас открыты! Лучше запеканок нет! Что еще вкусней быть может.., чем простое это блюдо..! Аппетит всем растревожит запеканочное чудо..! И ничего прекрасней нет! Хвала великим запеканкам! Рецепты с ними много лет для нас являются приманкой..! Вкусно, сытно и надежно, нам покушать вдоволь можно..! Хороши они любые.., угощайтесь дорогие!

Запеканка с рисом, курицей и брокколи

Продукты

Курицу отварить (чуть подсолить) и нарезать, отлить 2 чашки бульона.

Брокколи, лук, помидор и чеснок нарезать

Разогреть на сковороде сливочное с растительным маслом, обжарить лук, помидор, чеснок, сырой рис, курицу и брокколи в течении 2-4минут ( посолить, поперчить по вкусу

Сыр натереть, бульон перемешать со сметаной ( проверить на соль)

В чашке к пережаренной смеси влить бульон со сметаной, добавить половину стакана сыра, и все хорошо перемешать

Форму, ( если надо застелить бумагой и смазать маслом), выложить смесь и залить бульонной жидкостью.

Хорошо накрыть фольгой, разогреть духовку в районе 180-200% и поставить минут на 20-25

Далее снять фольгу, верх посыпать оставшимся сыром и поставить для запекания еще на 15-20минут ( смотреть по готовности). Дать остыть и извлечь из формы.

Блюдо готово!

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/71378-zapekanka-s-risom-kuricey-i-brokkoli.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.