NewsRbk.ru » Запеканка "Творожно-морковно-яблочная"

Запеканка "Творожно-морковно-яблочная"

Опубликованно 12 Мая 2015, в 09:31

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Творог	600 г
Яйцо	4 шт
Крупа манная	4 ст. л.
Яблоко	1 шт
Морковь	1 шт
Молоко	по вкусу
Сахар	4 ст. л.
Сода	1 ч. л.

Личные впечатления о рецепте

Очень много рецептов запеканки!!! И каждый хорош по своему. Меня научила готовить эту запеканку бабушка. И для меня она самая вкусная. Может кому тоже понравится.

Запеканка "Творожно-морковно-яблочная"

Манку заливаем молоком и оставляем на время.

Трем морковь на самой мелкой тёрке, затем тушим с добавлением чуть-чуть воды и 4ст.ложек сахара. Оставляем остывать.

В творог кладём 4 яйца.

Очищаем яблоко и натираем на средней тёрке.

Затем всё смешиваем с творогом до получения однородной массы.Гасим соду уксусом и туда. Я иногда толку толкушкой что бы убрать комочки творога. Выкладываем в форму смазанную маслом.

Один белок взбиваем и смешиваем со сметаной. И покрываем сверху полученной массы...можно нарисовать рисунок.

Духовку разогреваем до 200гр. и ставим на 40-50 минут. Я минут 40 делаю, а потом перевожу духовку на запекание сверху и ещё минут 15-20 пеку.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/71410-zapekanka-tvorozhno-morkovno-yablochnaya.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.