Вечером в Москве: 
Запеканка "Творожно-морковно-яблочная"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На завтрак |
| Добавлено: | 2015-05-12 09:31:53 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 7 порций |
Творог  |
600 г |
| Яйцо | 4 шт |
| Крупа манная | 4 ст. л. |
| Яблоко | 1 шт |
| Морковь | 1 шт |
| Молоко | по вкусу |
| Сахар | 4 ст. л. |
| Сода | 1 ч. л. |
| Очень много рецептов запеканки!!! И каждый хорош по своему. Меня научила готовить эту запеканку бабушка. И для меня она самая вкусная. Может кому тоже понравится. |
Манку заливаем молоком и оставляем на время.
Трем морковь на самой мелкой тёрке, затем тушим с добавлением чуть-чуть воды и 4ст.ложек сахара. Оставляем остывать.
В творог кладём 4 яйца.
Очищаем яблоко и натираем на средней тёрке.
Затем всё смешиваем с творогом до получения однородной массы.Гасим соду уксусом и туда. Я иногда толку толкушкой что бы убрать комочки творога. Выкладываем в форму смазанную маслом.
Один белок взбиваем и смешиваем со сметаной. И покрываем сверху полученной массы...можно нарисовать рисунок.
Духовку разогреваем до 200гр. и ставим на 40-50 минут. Я минут 40 делаю, а потом перевожу духовку на запекание сверху и ещё минут 15-20 пеку.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
