NewsRbk.ru » Домашний сыр из творога

Домашний сыр из творога

Опубликованно 12 Мая 2015, в 09:42

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Творог	1 кг
Молоко	л
Яйцо куриное	3 шт
Масло сливочное	100 г
Сода	1 ч. л.
Соль	ч. л.
Сахар	ч. л.

Личные впечатления о рецепте

Все мы любим сыр, а приготовленный своими руками да еще и при минимуме затрат и времени - любим вдвойне!

Домашний сыр из творога

http://www.youtube.com/embed/s7AeloTiSV4?feature=oembed

Творог залить молоком и кипятить на медленном огне в течении 10 минут.

Затем через сито слить сыворотку. На разогретое сливочное масло, добавить яйца, соду, соль и сахар (взбитые предварительно венчиком) и добавить варёную творожную массу.

Всё хорошо перемешать и выложить на разогретую сковороду, варить ещё минут 10 на медленном огне и постоянно помешивая.

Форму смазать растительным маслом и выложить в неё сыр. Форму с сыром поставить в холодильник, а через 8 часов можно будет уже попробовать.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/71457-domashniy-syir-iz-tvoroga.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.