- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Печенье на желтках

Опубликованно 28 Апреля 2015, в 21:02


Время приготовления: 30 мин

Ингридиенты для приготовления
Яичные желтки 3 шт.
Сахар 75 гр
Мука 100 гр
Сливочное масло 50 гр
Сода пищевая 3 гр

Личные впечатления о рецепте
Вкусное угощение для всей семьи, также подходит к любому столу!
Когда делала это печенье в первый раз даже и не думала,что получу рецепт замечательного и лёгкого печенья на всю жизнь.У меня оставалось 3 желтка и я не знала где бы им найти применение,если у вас такая же ситуация,то это печенье именно для вас !Очень вкусное,готовиться очень быстро .

Печенье на желтках

Шаг 1. Все наши ингредиенты

Шаг 2. Отделяем желтки от белков,белки больше не нужны

Шаг 3. Взбиваем желтки ~3 минут

Шаг 4. Добавляем сахар

Шаг 5. И взбиваем до однородной массы ещё ~2 минут

Шаг 6. Кидаем туда мягкое сливочное масло

Шаг 7. Погашенную соду

Шаг 8. Муку

Шаг 9. И взбивает всё до однородной массы.Тесто должно получится не густое,но и не совсем жидкое

Шаг 10. Выкладываем с помощью ложки или мешка на противень

Шаг 11. И уже через 10-15 минут достаём такое вот вкусное печенье

P.S. Печенье кладите подальше друг от друга, они растекаются и увеличиваются;Можете не застилать пекарской бумагой, если только вы сразу после доставания из духовки снимите печенье,иначе они прилипнут;Я посыпала некоторые кунжутом, а первый раз ещё и лущеными семечками,можно маком иди орешками,получается ещё вкуснее;И можно добавить 1 ст.л. сметаны, первый раз я добавляла, но в этот раз про неё забыла и решила делать без неё,получилось по вкусу так же.Но если вы будете добавлять сметану, то чуть больше вам понадобиться муки (~110-120 гр.)

С какими напитками употреблять: Чай, кофе, кисломолочные напитки, соки.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/7148-pechene-na-zheltkah.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.